快餐业竞争 优势的分析 ——麦当劳与肯德基比

望幸钾扮娜万心汗忧.﹃弓介卜住琦闲傀沪·洲卜、污才作二扩人·汁书溯典瓶瞬暮攀旧鸯lghj爵165r总值的5.1‘【00(知生奎锁网点达80万药[Jl亿元左右,分别占全国餐饮业网点彗业额的27%和25%,近年来各种.西式快餐发展迅猛,尤其是西餐,据 在去快餐店的人群中,79%的人会叮式快餐,从北京市统计局获悉,北弋快餐比中式决餐企业少、营业面积肯德基和麦当劳在中国市场都飞速地发展着,但两者总的经营状况却有很大的差别,麦当劳在2002年第四季度出现自1955年创建以来的第一次季度亏损,该季度亏损3.438亿美元,而同期2001年的盈利为2.719亿美元,麦当劳的亏损造成它的股价下跌更使它雪上加霜,相反,据世界著名调研公司Ac尼尔森在中国30个城市的调查结果显示,在顾客最常惠顾的国际品牌中,肯德基排名第一,2001年,百胜全球餐饮集团旗下的肯德基、必胜客两个品牌从中国市场赚走了54亿元。最近几年肯德基与必胜客在中国都以超过25%的速度发展,全球范围内,肯德基的业绩也一路飞扬,显示 ...