“网络远程+实践教学”教学模式的应用

近些年来,由于现代教育技术迅猛发展,远程教育的手段已经由传统的主要依靠函授、电话、电视方式,转为基于计算机和互联网以及卫星通讯、双向视频会议系统等现代技术方式。公众可以通过上网或接收卫星输送信号进行课程学习,接受教师远程的个性化的辅导,参与实时的课程学习讨论与交流,在网上完成作业与考试;同时,可以方便、快捷地利用网上共享的数字化教学资源。而远程教育的最大特色是在现代教育技术的支持下,在终身学习和自主学习的理念指导下,学习者可以不受时间和空间的限制,充分发挥多种媒体的作用,保留面授的精华,进行自主化和个性化的学习。这为学习者提供了最大的便利。一、《酒店前厅服务与管理》课程特点及其设置内容酒店前厅服务与管理是对客服务的一门科学,也是一门艺术。其核心是通过管理顾客对前厅服务的期望和顾客对前厅服务的感知,进一步缩小二者之间的差距,提高顾客满意度。因此在酒店管理及旅游管理专业中设置了一门学科《酒店前厅服务与管理》, ...