宏金面粉有限公司战略管理环境分析

“战略”这个概念源于军事领域,“战略”的希腊语是“strategos”,意思是“将军指挥军队的艺术”,在《孙子兵法》中,则将战略视为对战争最高层次的决策和把握,崇尚“上兵伐谋”,推崇“运筹帷幄,决胜千里”[1]。战略管理是企业一切管理活动的前提和基础,其地位和作用具有不可代替性。在企业所有类别管理中,战略管理不同于企业的其他专业管理,因为它涉及影响企业经营活动过程中各种不可控的和各种不确定性的环境因素[2]。近年来,我国小麦加工业发展较快,大大小小的加工企业多达20000多个,但有一定生产规模的小麦粉加工企业的比例相对较少;参看《粮油统计》:日加工小麦能力100吨以下的企业占总数的65.6%,100-200吨的为18.4%,200-400吨的为11.0%,400一1,000吨的为4.0%,1,000吨以上的企业仅占总数的0.9%[3]。长期以来,我国面粉加工行业的研究主要集中在技术领域,对市场竞争环境中面粉企业战略管理的研究很少。而目前新疆这个行业正处于市场竞争日趋激烈,环境变化迅速时 ...