双汇如何走出信任危机的泥沼——从双汇“瘦肉

一年一度的央视“3·15”晚会舞台上,总有“巨星”陨落。2011年,河南双汇集团万众瞩目,成为这个舞台上绝对的“明星”。3月15日,据央视《每周质量报告》的3·15节目《“健美猪”真相》报道,河南孟州等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养,有毒猪肉部分流向河南双汇集团下属分公司济源双汇食品有限公司。一时间,食品安全问题再次牵动公众的神经,谴责之声不绝于耳,双汇集团站到了风口浪尖之上。近年来,国内食品安全问题一直是民众关心的焦点,问题事件接连不断。从毒瓜子、毒豇豆、苏丹红咸鸭蛋、陈馅月饼、回收奶,到石蜡火锅底料、地沟油、洗虾粉、三聚氰胺奶粉等等,一直让民众在餐桌上食不甘味,胆战心惊。有媒体列举了近10年来的食品安全事件,竟然达50余次,这一数字可谓触目惊心。在谴责食品生产企业道德沦丧和急功近利的同时,加强行业自律监管、杜绝类似事件的发生,还民众一个健康绿色的餐桌,应该是整个民族功在当代、利在千秋的使命。“双汇”品牌于上世纪9 ...