黄金法则助四季酒店企业成功探析

1961年由Isadore Sharp伊萨多·夏普创立的四季酒店(Four Seasons)是一家世界性的豪华连锁酒店集团,在世界各地管理酒店及度假区。四季酒店被Travel and Leisure杂志及Zagat指南评为世界最佳酒店集团之一,并获得AAA5颗钻石的评级。四季酒店五十年的持续成功源自四季酒店的黄金法则。一、黄金法则助四季酒店企业成功研究意义和背景(一)黄金法则助四季酒店企业成功的研究意义我国酒店业流动率高,特别是旅游专业、酒店专业大学毕业生到酒店就业,流失率居高不下已是不争的事实。流失的原因有:认为上司素质低和酒店人际关系复杂,难以获得公平的晋升机会。高强度的工作太累,制度化的严格管理导致工作压力大和较低的工资报酬,使得他们产生职业预期的反差,感觉到自己所学的专业知识没有价值,导致心理失衡而产生流失。大学生员工缺乏尊重理解爱护和关心。需要大家关注的是,四季酒店的员工流动率曾经在所有酒店中是最低的,只有23%,而那时酒店业的平均流动率为46%,有些酒店甚 ...