江苏双洋酒厂纪略

象酿酒起源传说一样的神秘,在广裹无垠的苏北平原,洪泽湖畔有座“重岗山”。有史料记载:在重岗山下有条五里江,旁边有座山峰,后期江水经常泛滥,淹没农田,人们不得不对其治理,改道淮河。随着地形的内力作用,今日的“五里江”和“重岗山”早已失去她那往日的巍峨、雄伟、壮观的风采。 而今,我却在淮北大地,洪泽湖西畔的下草湾文化的发祥地,亲眼看见一个个在默默耕耘着的双洋人塑造的一个高耸的重岗山,一条波涛汹涌的五里江。 这里的酿酒据说始于汉代,后来百川归海,在这丰饶的大平原上出现了集古精湛于一壶的“五里江”老酒、“重岗山”牌白酒。今天以“双洋”注册商标的系列美酒就是它们的延伸。省优、部优、国优、国际特别金奖,获奖累累,载誉中外。圆圆的注册商标,醒目的双洋字样,隐隐的山,嫩绿的芽(绿色食品标记)正在更多人们心目中崛起…… 二十年前的今天,双洋酒厂还是五里江农场的厂办小作坊。然而,就是当年那十多名的农家汉子靠自己那长满老茧的双手在短短的 ...