本土高星级酒店在当今经济形势中的应对策略

我国自实行改革开放的政策到中国加入WTO,国内市场不再是一味的封闭,与国际接轨使国内面临了更多的挑战与机遇,我国高星级酒店业的发展也不例外,大量的国外品牌酒店开始选择入驻国内市场,与本土酒店争夺市场与顾客源,同时也带来了更多新鲜的服务理念与服务模式,这无疑是对国内高星级酒店市场的一次巨大冲击,势必会在不同性质的程度上极大地影响我国本土酒店业的发展。(一)进行服务创新随着社会发展,消费者的需求也不再满足于往日的服务,酒店服务创新可以建立新的品牌形象和声誉,又可提供个性化服务满足各式各样的消费者。例如国外品牌酒店就提供了各种各样的服务创新,希尔顿酒店所推出的“睡得香客房”、“健身客房”、“精神放松客房”等;雅高酒店推出“高科技好客”概念客房;喜达屋集团则主打“天堂之床”的梦幻客房,这些服务创新为它们的服务文化对培养消费者的忠诚度上起到了很好的促进作用,(二)优化管理制度一个公开、透明的标准化管理制度对一个酒店企业起 ...