ECFA时代福建茶产业发展特点与路径选择

一、福建茶产业的发展特点福建茶叶在中国茶叶发展乃至世界茶叶发展上具有重要的历史地位和文化价值。改革开放以来,福建省的茶产业已出现了蓬勃发展的好趋势,茶园面积和产量均占全国很大比重,产茶能力在全国位于前列。福建气候温和,茶叶芽期早,新茶上市比其他产茶省份早,具有一定的时差优势。2011年全省茶叶总产量达29.6万吨,居大陆第一位;毛茶产值110亿元人民币,也居大陆第一位;茶园种植面积317.4万亩,居大陆第四位。ii福建茶产业的发展呈现以下特点。1.区域布局不断完善,品牌意识强化。福建省已经形成了相对集中的茶产区,如闽南铁观音茶区,闽北岩茶茶区、闽东红茶区和绿茶区、闽中花茶区等。而且品牌意识逐步强化,2009年11月,福建安溪铁观音、武夷岩茶(大红袍)、福鼎白茶(太姥银针)进入中国世博十大名茶、联合国馆专用茶榜单。在2010年度中国茶行业百强企业排行榜上,福建茶企业有32家上榜,排在各省之首,将近占全国的三分之一。根据到省质量技术监督局调研的数 ...