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经济下我国饭店业人力资源管理探析

来源:2010年第10期 作者:周晓梅 点击:

知识经济是指建立在知识和信息的生产、分配和使用基础上的经济。它是以高新技术产业为支柱产业,以智力资源为首要依托的一种可持续发展的经济,是相对于农业经济、工业经济而言的新型经济形态。我国改革开放以来,饭店业蓬勃兴起。我国饭店业人力资源数量增长迅速,质量不断提高,为促进旅游业的发展做出了积极的贡献。但总体来说,人力资源素质和结构与饭店业发展的要求仍有较大差距,并在一定程度上影响和制约着它的发展。尤其是当人类社会悄然进入知识经济时代,人力资源管理面临着新的机遇与挑战,为适应知识经济的发展要求,国内学者对饭店管理尤其是人力资源管理进行了深入探析,并针对知识经济下我国饭店业人力资源管理中存在的问题提出一系列对策:“以人为本”的管理理念,科学合理的激励政策,高效现代的管理手段。一、全面、协调、可持续发展的管理理念人力资源资本化。在传统的人事管理中人被称为“劳动力”,在既定的规则下组合、使用资源,对企业带来的价值限定在 ...

《中外企业家》  主管单位:哈尔滨工业大学    主办单位:中外企业家杂志社    ISSN:1000-8772    国内刊号:23-1025/F    邮发代号:2-287    创刊年:1984
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