大脑需要哪些东西

大脑与人体各个器官一样,幂要补充许多营养,概括起来,有址下物质: 1.水分。水占脑总量的70%一旦缺乏水分,脑的机能就会受至‘严重伤害。有关专家建议,每天多喝些水有益无害。 2.糖类。糖类在机体中能转柱为大量的热量,供给大脑。从食牡中摄取糖类,在体内是先分解成蕉萄糖或果糖,然后身体才能吸收。 3.蛋白质。蛋白质是脑细胞跳主要成分之一,占脑干重量的30%一35%,所以脑对蛋白质的匾乏是极其敏感的,尤其是大脑还处子发育阶段更是如此。 4.脂类。脑的重量除去水分之后,有一半就是脂类。脂类是脑内不可缺少的营养物质,为了培育品质优良的头脑,就要摄取极为充足的脂类。 5.维生素。维生素对大脑来说十分必需,许多对脑的健康有益的食品也都是含有维生素较多的食品。一般来说,维生素C能使大脑的功能敏锐;维生素B是人类智力活动的助手,可以防止精神障碍;维生素人可以促进脑的发达;维生素E可保持脑的活力,防止脑的老化。 6.微量元素。微量元素虽然在大脑中的含量极少,但 ...