食品生产企业精益实施的必要性

众所周知,食品行业是一个传统的行业,是一个作为与老百姓日常生活联系最为紧密的产业,时刻关系到民众的生活品质及切身利益。食品工业是消费品工业中为国家提供积累最多、吸纳城乡劳动就业人员最多、与农业依存度最大、与其他行业关联度最强的一个工业门类。同时食品工业在世界经济中一直占着举足轻重的地位。如法国的食品工业总产值超过了汽车工业,居国民经济之首。一、食品行业现况中国是一个有近14亿人口的大国,食品工业是关系国计民生的“生命工业”,也是一个国家、一个民族经济发展水平和人民生活质量的重要标志。按照国际分类标准,食品工业包括农副食品加工业、食品制造业、饮料制造业和烟草加工业四个大门类,进而再分为24个中门类和64个小门类。改革开放30多年来,中国食品工业得到了长足发展,食物综合生产能力大幅度提升,全民营养状况明显改善。2008年,中国食品工业总产值达到4.2万亿元,占当年GDP的13.97%,为国民经济的重要支柱产业。众多的食品公司,为了 ...