樟芝的药用保健价值及市场研究分析

1基本内涵认知樟芝(Antrodia camphorate)又称为樟生薄孔菌、牛樟菇、牛樟芝,属于担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、多孔菌科、薄孔菌属珍稀药用真菌[1]。仅生于台湾山区特有的“国宝”级保护类树种———百年以上的牛樟树上,生长环境均属于幽暗、潮湿且温度稍低之中海拔地区,主要分布在台湾省海岸山脉阔叶林区内。2樟芝的药用保健价值樟芝成分复杂,含有多糖体、三萜类化合物、超氧歧化酶(SOD)、腺苷、蛋白质(含免疫蛋白)、维生素、不饱和长链脂肪酸、麦角甾醇、微量元素、核酸、凝集素、氨基酸、薄孔菌酸(Antrodia acid)等组分[2-4],其生理活性使其拥有多种生物活性及药用性:(1)防治由于持续性化学物质刺激导致的肝损伤,例如酒精性肝损伤;(2)抗肿瘤的效果;(3)具有抗癌的效果;(4)具强心、降血压、抗血栓、降低胆固醇之功能及抗炎作用。(5)抗炎症活性和松弛血管的作用[5]。3樟芝产品的市场概况由于樟芝对生存环境和条件,以及自身生长的限制,导致市场上樟芝资源奇缺, ...