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礼仪课程整体设计改革——以台湾龙华科技大学
来源:2013年第20期 作者:倪柳 点击:
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一、高职院校礼仪课程的重要性目前,各高职院校普遍开设礼仪课程,如商务礼仪、社交礼仪、旅游礼仪等。礼仪课程的开设目的在于提高学生的职业素养,实现培养在生产经营和社会服务领域具有高级职业技能的实用型人才这一目标。在具体教学中,礼仪课程针对社会实际情况与就业需求,选取与常见社交和商务活动密切相关的礼仪知识与技能作为教学与实践内容,使学生掌握礼仪知识,提升人文素质;掌握职业岗位要求的礼仪技能;提升跨文化交际能力和综合岗位能力。简单来说,就是重礼、学礼、知礼、守礼、用礼。在高职院校,礼仪课程作为职业能力支撑课程,可以面向不同专业的学生,包括商务文秘、国际贸易、旅游、酒店、会展等。不同专业的不同就业岗位群,其职业素质和技能的共性要求可概括为出面、出口、出手,即良好的职业形象、沟通表达和待人接物的能力是各行各业的“通行证”。围绕这三种能力,各高职院校的礼仪课程往往采取模块化的教学方式,模块名称各有不同,但大体上均包括形象 ...
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