基于AHP的农家乐顾客满意度指标体系构建——以

1.农家乐的起源和意义“农家乐”旅游的始于国外的乡村旅游,已有40多年的历史,早在20世纪60年代初,当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成为饭店,用以留宿过往客人,这种饭店称为“帕莱多国营客栈”;同时,把大农场、庄园进行规划建设,提供徒步旅游、骑马、登山、漂流、参加农事活动等项目,从而开创了世界乡村旅游的先河。以后,乡村旅游在美国、法国、波兰、日本等国家得到倡导和大发展。国内,真正意义上的农家乐始于20世纪80年代,随着城市规模不断发展,农家乐旅游不但具有价格低廉,离城市路途短,而且能够满足城市居民返璞归真、回归自然的需求,深得城市游客的喜爱。同时,农家乐旅游的发展对促进当地的就业、增加农民收入、调整农村产业结构有着十分重要的意义。目前,在我国许多大中小城市的附近分布有不同规模和档次的农家乐,由于起步较晚,目前尚处于初期阶段,大多数城郊型农家乐的运营状况不容乐观,回头客少,主要原因是游客满意度差。目前,国内学 ...