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海南经济型酒店发展战略研究
来源:2013年第24期 作者:邢斯闻 刘宏兵 点击:
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对海南而言,经济型酒店有着巨大的客源市场,游客中相当多的一部分会对经济型酒店有特别的需求。近几年,经济型酒店在国内的发展也颇为引人瞩目,海南经济型酒店的发展也必然成为趋势,更成为国内外游客、特别是我国普通旅客国内旅游的首选。1经济型酒店的概念及其特征研究综述邹统钎(2003)指出经济型酒店应在服务提供方面专业化,价格处于大众消费水平。传统星级酒店提供的全套服务很多客人并不需要,而全套的服务必然会增加顾客的住宿成本,随着大众旅游市场的兴起,客人需要专业化的住宿和必要的餐饮服务,价格也是大多数人可以承受的。[1]孙幼幼(2003)秉承了经济型酒店有限服务的特征,同时提出了环保的特征。经济型酒店环保特征的提出既体现了时代的主题,也说明了随着人们环保意识的提高对经济型酒店的新要求。[2]魏小安(2005)等提出经济型酒店是一个动态的概念,需要从服务、价格、目标市场定位、客户满意度等方面进行考察。经济型酒店并非因为其经济而降低服务水平, ...
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