酒店集团文化的本土适应性探析——以南通金石

随着改革开放和现代化进程的开展,中国旅游业蓬勃发展,正朝着世界旅游强国的目标迈进,要推进这个目标的完成,必须有一批强大的饭店集团等旅游企业做支撑。目前,国际知名饭店集团已经全部在中国登陆,与此同时,中国国内的饭店集团也逐渐发展起来,例如锦江集团等。一方面国际饭店集团进入中国,他们在中国的立足和发展中也必须了解中国,制定出适合中国经济社会环境的发展战略方式。另一方面作为中国自身的饭店集团,需要走向国际化。国际饭店集团凭借集团化、品牌、预订网络、人力资源、企业文化的等优势在与中国酒店的竞争中具有较大优势。国内饭店集团在企业文化的的构建上,与国外饭店集团相比,对内更容易得到各级员工的理解和支持,对外更容易得到社会各方面的认同,从而使企业品牌、服务和经营方式,发展战略等方面在语言、价值观、风俗习惯上根据有优势。因此,作为企业发展的灵魂的企业文化的建设显得尤为重要。[1]一、南通高星级酒店企业文化发展概况位于长三角地区 ...